りゅうじ2号
上燗あたりでいただきます。上立ち香は柔らかめな純米の香り。含むと柔らかい甘味と口当たりで後味にやや辛口でスッキリとキレる。美味しい。含み香はややアルコール感がある。単体でも食中も良いけど食中の方が良さそう。ぬる燗と熱燗も飲み比べたけど、熱燗くらいの熱さが最近の好みなのでそちらの方が美味しく感じた。ぬる燗も美味しかったです。
自家製の餃子や豊野のりんごとよく合った。
大雪渓の特別純米や水尾の何かに似ている？
おきにいり
国産米(長野県産米)
精米歩合59%
アルコール15度
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