ほしやす大嶺5粒試験醸造 Ver.005大嶺酒造山口県2022/4/10 9:51:472022/4/10家飲み部14ほしやす大嶺酒造の象徴的な米ロゴの5粒バージョンを試験醸造シリーズとし、原料米や精米歩合、日本酒度など全てのスペックを非公開にし、先入観なくお客様にお客様に楽しんで頂きたいという想いで創られた1本。 フレッシュな⻘リンゴを思わせるジューシーな旨味。ローストしたヘーゼルナッツの様な⾹ばしさが⾷欲をそそります。繊細な料理とのマリアージュを提案する為、吟醸⾹をあえて低く抑えた究極の⾷中酒。
