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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
吾有事雲の上純米大吟醸
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酒未来
近所の蔵元さんで作られているお酒。 地元でもなかなかお目にかかれず 買いにくいやつ。 若い蔵人がつくっているそうで 今時の若い子はこういうお酒が好きなのかなと 思いながら頂いてます。 香控えめ、甘すぎず辛すぎず 酸味と苦味もバランスがいいと思います。 個人的にはもう少しボリュームが欲しかったかも ごちそうさま!