森康央
前に何時飲んだのか、記憶がありません。
でも、飲んだことが有ります。
開栓～ん！
爽やかさが強めのメロンのような香りをうっすらと感じますね😉
ぐい呑みに注ぐと、透明で黄色みがかっています。
お味は、爽やかで酸の効いた果汁のような味わいを感じたかと思ったら、塩味に変わりました？？？
何とも不思議ですね😱
塩味を味わっていると、口の奥から渋苦が現れて舌の表面に広がっていきます。
その余韻を楽しんでいると、更に後からうっすらとした和三盆も出てきました😎
以前、農口尚彦研究所を呑んだ時も思いましたが、農口さんの作られるお酒は「ケミストリー」！
科学反応を楽しんでいるようですね😉
おつまみに焼き鳥を食べながら呑んだら、塩味が無くなってしまいました😅