あすみんゆきのまゆ(醸す森)純米吟醸原酒生酒袋吊り苗場酒造新潟県2025/6/10 11:09:352025/6/1025あすみん4.0★★★★☆ 生酒のよさであるピチッとした味わいもしっかりありつつ、キリッと辛口のお酒。 辛口酒の中では結構好きなのかも。結構辛い。だいぶドライ。だけど生酒の雑み感がいい味出してくれてる感じ。酸味も強めだけど全て生鮭の雑味感、フレッシュ感がカバーして飲みやすくなってる。