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都美人暁之都美人純米吟醸
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soumacho
精米歩合55% 五百万石使用 先週行っていた淡路経由の四国旅行の際に購入。 淡路島内は2つ酒蔵があり南あわじ市(南側)にある蔵のお酒。 近くのカフェで昼食を取った後にたまたま酒造所の横を通った後に、気になって島内で購入。 吟醸香が感じられ呑み口は辛口。 そこからキレのあるスッキリした余韻。 肴はメンタイ(ヨロイイタチウオ)の刺身と写ってないけど淡路島で購入した玉ねぎ🧅キムチ。 写真は大鳴門橋。