Seigo
仙禽好き！
オーガニックナチュール好き！
にごり好き！
ってことで、早速買いに行きました😊
仙禽にこのにごり酒のフタ。
なんか古風でニヤリ😁
プシューっと開栓、上澄を注ぐと泡あわ🫧
含むと口の中でプチプチ弾けて、酸味と穀物感、木の香りから後半の渋味と苦味が心地よい。
さらにおりを混ぜてみると、甘みと米の旨みが増して旨し〜‼️
荒目のおりが舌の上で潰れるのを想像しながら飲むと、なんか日本人でよかったなぁって思える。ゆっくり飲んで気づいたけど、おりの中に炭酸が閉じ込められてる感じがする。
しかし、江戸時代ってこんなに旨い酒だったのかな？モダンテイストな気がします。
新政のあとに飲んだけど、全然負けてない？
燗にするとピチピチガスが活性化。そして香りがフワーっと。ぬるめでいただくと、味が濃くなって、お米もとろみが出てまたまた旨〜でした🤤
ジェイ&ノビィ
Seigoさん、こんばんは😃
仙禽好き😍は日本の共通ワードですね🤗こちらのドブロク！我が家の冷蔵庫にもシッカリ控えてます👍レビュー読んで飲むのが楽しみですー😋
Seigo
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊これ、美味しいですよ〜❤️昨日より今日の方が旨みが増しててさらに美味しいです🤤仙禽に間違いなしですね！