祝常陸杜氏
いただけることに感謝!ありがとうございます「鶴齢 特別純米 雄町」
今年6銘柄目のひやおろしは、南魚沼市に出張した際に酒屋さんで購入した、地元の方にも愛されているこちらの銘柄。そして最も大好きな雄町だったので迷わず購入しました。
アタックは、雄町の特有の芳醇さといえばそれまでだが、お米の旨味がとても感じられ雑味のないふくよかな味わい!そして、ほどよい酸味と苦味の余韻も感じられとてもバランスの良い仕上がりだなあと思いました。久しぶりに美味い雄町を飲みました。
本当に美味かったです!
今年のひやおろしはこの銘柄で終了できて満足です。