superbebe
2019年2月に生産され、ほぼ2年間蔵に熟成されています。
穏やかな果実香。含んでみると微かにメロンを思わせる含み香。繊細な泡立ちを感じ、中辛口、甘味が少ない。「澤屋まつもと」らしくとてもジューシーな味わい。お米の上品な旨味がふわっと広がり、後口にわずかな苦味、最後は爽快感で締める。熟成感なし、意外にフレッシュ！スッキリで軽い、透明感のある。
一言で言うなら、綺麗。
お酒だけでも、食中酒としても。薄味のものはつまみには合います♪
だが、コスパ悪い気がする😅
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