アザラシ3合
長野駅の立ち飲みで気に入って購入したお酒(≧▽≦) 長野県で呑んだときはとても華やかだったけど、今日の味はなんだかスタイリッシュ!長野駅のときは味噌があてだったからかな?
ラベルには高級ブドウのような香りとキレのある食事と相性がよい純米大吟醸とのこと。たしかに、屋守のような高級感のある華やかさがあるかも!
今日はきゅうりとツナのサラダ、お刺し身(甘鯛、コチ、えんがわ、太刀魚)と一緒に!
山恵錦 純米大吟醸
原料米:長野県産 山恵錦100%
精米歩合:40%
アルコール分:15度
日本酒度:+3前後