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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まさし
満足度 ★★★★☆ 日本酒系YouTuberがオススメしていて、次に見かけたら絶対買おうと思ってた仙禽雪だるま。 開栓するのも一苦労。 裏の説明書通りに揺らさず開栓したが、泡が栓のところまで噴き出る勢いで上がってくるため、泡が落ち着くのを何度も待って少しずつ開栓した。 同時に甘酒のような乳酸菌系の香り。 口に含むと甘味、酸味、発泡感が押し寄せ、少しの苦味でキレイに切れる。 甘味もあるが仙禽らしく酸味が際立つ。 発泡感は特大で乳酸菌の感じも強くカルピスソーダみたい。 発泡が強い酒は辛く感じることもあるが、これは辛く感じない。 日本酒よりも甘くない甘酒ソーダの方が近い印象。 こんなに特徴的なお酒なのに食中酒でも問題無し。 不思議な魅力がありどんどん杯が進む。 さけのわへの登録は、雪だるま-せんきん、とするか、仙禽-雪だるま、にするか迷った。