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雪の茅舎山田穂純米吟醸生酒
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LUCFER
1.8L 4400円 アルコール分16度 原料米 兵庫県産山田穂100% 精米歩合55% 使用酵母 自社酵母 日本酒度+2.5 酸度1.5 三沢市の正規店で先週購入してきました。毎年1回の限定品であり夏酒です。イカの天ぷらと刺身で合わせて呑んでいます。スッキリしていて米の旨味と甘味も感じられ米の辛味がないです。酸味もあまり感じないのでとても呑みやすいです👍