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文楽Bunraku Reborn 特別純米 無ろ過生原酒
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そうてき
お店のPOPには、レモンのような酸味が特徴とあり。 実際に飲んでみたら、なるほどこのお酒は酸味が特徴的。 程よい甘さと上質なアルコールの香。酸味は口に含んだときから飲み込むまで、終始感じる。きれもそこそこよく、良くできたお酒。 揚げ物とかにも対応できそうで、季節や合わせる食事を問わず、幅広く楽しめそう。