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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
白鶴御神酒 上撰
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82虎
お正月に飲み忘れていたお酒。灘の有名メーカーだけあって番人受けする味わいになっている。飲みやすい。辛くも甘くも無い中庸。お酒の個性は感じ難いが食中酒としては最適。食事の邪魔をしない、料理を引き立てることが出来る、ある意味日本酒の真骨頂なのかもしれない。