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紀土純米吟醸 しぼりたて純米吟醸生酒
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moto今シーズン初の新酒は紀土から。1320円だっけか?純米吟醸でこの値段は安すぎます。 口に含むと少しチリチリっと刺激があります。 甘さは強め、若々しい渋さも感じられてフレッシュ爽快。 紀土らしい飲みやすい新酒ですね。 味はありつつもライトなテイスト、酸味は強くないけど洋食と合わせたら良さそう。チーズとか良いかな? いわゆるモダン系のライトタイプだけど嫌いじゃないです。 6.8