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W (ダブリュー)純米美里錦純米無濾過
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あいはらリオ
「W」シリーズの元となる原料の酒米にもこだわり、農薬や化学肥料を極力減らしてお米を作る農家から酒米を調達し、環境保全米を使用、環境保全型農業を応援しています。 「W」の精米率は50%以上の純米大吟醸規格です。しかし敢えて純米酒の表示です。これは、精米歩合を小さくすること、数字をもてあそぶことが「W」の目指す本質に近づくとは考えてはいないからです。 凄い飲みたかったシリーズの1つ!やっと見つけた👀 甘みと酸味とほのかな苦味と、バランスが最高のお酒!!
あいはらリオさん、こんばんは😄 渡辺酒造は遊び心のある酒蔵でWも含めてバランス良く美味いですよね😆👍Wは一回しか買ってませんが今後シリーズ制覇してみたいです😋
あいはらリオ
雅さん こんばんは😊こだわりと遊び心いっぱいのW このシリーズを呑み比べするのも楽しみですね!