Takatsuguニ狼2024純米丸石醸造愛知県2024/12/11 14:46:27家飲み部57Takatsugu偶然手にした、今年2回目のニ狼を開栓。 毎年テーマを変えて二兎とは違う味わいのお酒に挑戦するコンセプト。今年のテーマは『低精白』。磨き80%の愛山で醸されています。 仄かに黄金色。すっきりした味わいと心地良い旨味と酸味。低精白だけど、愛山らしいふくよかな旨味もしっかり感じます。 二兎では見かけない『低精白』のコンセプト。是非、二狼の経験を活かして、二兎の定番酒として欲しい一本。旨い‼️
