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三井の寿純米吟醸
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まるわ
先日の福岡出張での戦利品。、今日は三井の寿。 旨味を残しつつも基本は淡麗辛口。大辛口とラベルにあるがそこまでではない。ただ、飲むなら冷酒に限る。常温だとしまらない。どこかのっぺりした酒になる。だからこそキンキンに冷えた酒とグラスとで飲み屋で飲むのが旨い酒なのだろう。 あそこで飲んだ煌きはどこに行ってしまったのか。。外食でしか楽しめない美味しい酒というものだろうか。 小倉の居酒屋で飲んだ時は旨かったのに、、、どこか消化不良ぎみ。。