腐れ外道
持ち帰って気付いた「加水・火入れ」…｡雄町の誘惑に期待を馳せた訳で｡
・ジャケ値‥5/10
特にジャケを気にして購入した訳では無いが､良く見ると安いよな｡
・起‥12/20
色相はもはや検…以下自粛｡臭気はザ・古酒臭｡チーズ臭まで含んでる｡含みは意外にあっさり甘旨を喰らわせてくる｡しかし､舌触りが乾き過ぎてる印象｡この初速の香りならまだ粘っても良い｡
・承‥13/20
味醂+微弱Alc刺激｡甘旨は持続してるからセーフ｡舌触りは多少渋みの発現も､不快ではなくサラリとノってくるからヨシ｡
・転‥11/20
ケミカル古酒臭と砂糖水感甘旨の奇妙な同居｡不倶戴天てはないが､境界線を物凄く感じる｡こう言う時は境界は曖昧であってほしい｡
・結‥12/20
後口はそう､鷹勇｡昇華手前の香りと舌触りが雄町のそれだったと認識｡残るモノは嫌では無い不思議｡
・コスパ‥5/10
¥1,680で購入｡手近な奴ではそれなりか｡
・後評‥チーズ臭と述べながらアテはカマンベールという暴挙😂
ただ､旨味と香りと舌触りの一体感に乏しい｡先入観かもしれんが､舌触りのソレは一体を感じてない｡
●58点
腐れ外道
「加水・火入れ」が悪とは言いません｡
目指す方向の問題です｡
だが､調和を乱すのは間違いないと感じています｡