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仙禽レトロ 零式 2024BY純米生酛原酒生酒無濾過
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仙禽教信者
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キラタソ
今晩は、仙禽さんが呑みたくなったので江戸返りシリーズのこちらを開栓です💁 仙禽 レトロ 零式 2024BY✨ 3部作の最後は雄町、山田錦のこちらの生酛無濾過生原酒となります。 立香は、雄町っぽいケミ香と金柑や蜜柑の甘い香り主体です。味わいも適度な酸味と甘旨さからちゃんと苦辛さがあってレトロですがモダンクラシック/ネオクラシックな酒質で単独でも食中酒としても万能さを感じます😋😋😋 明らかにキャッチーなのはモダン、クラシックですが玄人にはこっちの方がウケが良さそうです☺️
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、おはようございます😃 モダンな我々😉リニューアル仙禽さんではレトロ推しです🤗
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん こんばんは😊 流石! 通でいらっしゃいますねー。レトロ推しよくわかります👍