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刈穂秋 kawasemi純米吟醸
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それはそれ
10
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美山錦、精米50% お米の香りがほんのりと。 ちょっとトロッとした口当たり、甘い味。濃い目。 飲み終わるとアルコール感が口の中に残ります。 おでんと合わせたらちょっとはすっきりしたかな。 以前刈穂は間違いないし、かわせみは安定してる、春と秋は美味しいと言っていたら、わざわざ買って残しておいてくれました。 火入れしているらしく、冷蔵庫保存で味も落ちてなさそうだしやはり良いお酒だなあ。好きです。