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花巴直汲み生酒にごり酒水酛
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夜景おじさん62号
今夜は奈良県吉野郡、#美吉野醸造 さんの #花巴 水酛(みずもと) にごり生酒 をドライキーマカレーといただきました。 独特な甘さ控えめな乳酸感と複雑味。そしてフレッシュな微発泡感もありで美味でした。