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燗酒のイメージが強い羽前白梅
俵雪シリーズはややモダンな感じ
にごりを飲むのは初めてかも知れない
開栓は炭酸強めで、油断したらぶどうの香りとともに吹き出した。黒い瓶が恨めしい。
にごり具合はうすにごりよりちょい濃い程度のライトなにごり
開けたてを飲んだイメージは、甘さ控えめの大人のファンタグレープ
ジュースのように飲める
二日目、三日目と落ち着いてくると、爽やかなヨーグルトテイストと後味のマスカット感が際立つ。
今季のにごりの中でもライト部門1位（2月12日現在）
情報交流が盛んになって酒蔵全体のレベルが上がっている昨今、メジャーではないけど実力がある蔵は応援したい