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賀茂泉純米大吟醸
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bibouroku8103
純米大吟醸「皇寿」 山田錦を35%まで精米し、低温でゆっくり発酵させた、純米大吟醸酒です。華やかな吟醸香としっかりとした味わいのあるお酒です。 使用米:山田錦100%(広島県東広島市造賀地区産米100%)  精米歩合:35% アルコ―ル度数:16度 日本酒度:+1.0  酸度:1.2 使用酵母:もみじ 中口 2020年広島国税局清酒鑑評会優等賞受賞 3年ぶりの開催となる2022年酒まつりでゲット♡