Kano根知男山DOMAINE WATANABE BLENDED純米渡辺酒造店新潟県2024/6/2 5:18:162024/6/157Kano自社栽培で米作りから酒造りまで一貫生産で、すべて自社で行っている渡辺酒造さん。 このお酒は、3種類の米をブレンドして作られたとのこと。 飲み口は、クラシックよりのしっかりとした米の旨味がきて、強すぎない酸味が来ます。 美味しいんですけど、単体というよりは、食中酒かなと思います。