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三井の寿チカーラ純米吟醸
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兄貴
「チカーラ」とはイタリア語でセミらしいです。 夏酒の最後かな笑。リンゴ酸高生産の特許酵母らしい。本当に果実のリンゴの香りで、冷やしして飲みました。うまいの一言でした。常温になると優しい「甘味」になるとも書いてましたが、冷やしてうまいです。