さけのわ
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播州一献 - b.bridge
b.bridge
播州一献
愛山澱絡み生
純米吟醸
生酒
おりがらみ
山陽盃酒造
兵庫県
Apr 27, 2023 9:34 PM
55
Apr 26, 2023
家飲み部
b.bridge
頒布会に参加している酒屋さんの限定酒。 スクリュー栓だが、シュッと音を立てて開栓。 まずは上澄から。梨のような甘い香りをしっかり感じる。生酒らしいピチピチ感と愛山らしい(←個人の印象)フルーティな甘みを感じる。 オリを混ぜると、お米の旨みが加わり、香り、味ともに甘みが抑えられた印象。
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