だてしん鳳凰美田小林酒造栃木県2024/7/26 11:24:432024/7/2016だてしん熟成したオレンジのような柑橘系の香りが感じられます。少し酸味が目立ちますが、全体的なバランスは中性的で飲みやすいと思います。酸味と苦味をどう活かすかが大事なお酒だと思います。