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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天青横濱魂 純米酒純米
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Anjyory
横浜市内で作った酒米で作った天青ということで気になって購入 最近はフルーティーな日本酒を好んで飲んでいたが、このお酒は全くそんなこともなく、 これぞ日本酒!と言ったような味わい。 純米酒らしいガツンとした味だが、後味はスッキリとしていて、そのままでも、食中酒としてもかなり美味しいと感じた。 開栓2日後に飲んだところ、味わいが少しマイルドになっていて、これもまたうまい。 今回は冷酒でのんだが、次回は熱燗を試してみたい。