くま吉
西鉄香椎駅付近にあるチェーン店の酒屋で購入
菊姫の品揃えがそこそこ良かったので驚き
好きな銘柄なので即購入
（開封直後）
冷やで飲む
ハッキリと黄色に色づく
強い熟成香
口に含むと日本酒とは思えないほどの非常に重厚なコク
後からジリジリしたドライさと酸味
余韻は意外に短め
かなりクセが強いため合わせる肴が難しい
どんな料理に合わせたら良いか検討がつかない
この銘柄は同じ熟成でも、全く味が異なるため驚く
ぬる燗にする
香りに変化がないが、酸味と雑味が目立つように感じる
熱燗にしても同じ印象
製造年月日が2022.10と古いことが、どれくらい味に影響しているかが気になる
（開封２日後）
温度が低くなることで格段に飲みやすくなる
味が濃い牛のしぐれ煮が合う