さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
富士大観純米大吟醸 しぼりたて生原酒
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NASUMAN404「森嶋」で知った森島酒造さんの「富士大観」の生酒を雪の中立ち寄った酒屋さんにて購入。山田錦100%使用、精米歩合50%、アルコール分15度。最初はすっきりで綺麗なお酒との印象。アルコール分14度に思うくらいスイスイ頂ける。でも呑み進めると甘みや苦味等を感じ濃厚に思う一面も。うまい。 このお酒のラベル、ラメ入りでくすんだ絶妙な色彩。瓶の色を含め好み(カッコイイ)。