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旭鳳始-HAJIME-生酒
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be Rock
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しーちゃ
広島発酵共同研究会で「広島サタケ真吟精米」「千本錦」「酵母KA1-25」「丸広麹」の同スペックで醸したお酒 神雷、龍勢と比べるとガツンとくるかな。あと酸味もしっかり