りゅうじ2号鍋島吉川産山田錦特別純米富久千代酒造佐賀県2025/9/17 11:09:4197りゅうじ2号開栓時にプシュと音がした。上立ち香は黒糖のような香り。含むとドライな味わいと酸味と心地よい苦味でスッとキレる。複雑系な味わいで美味しい。含み香はあまり感じなかった。単体も良いけど食中のほうが良さそう。温めて飲んでみたけど、酸味が勝つ味わいになった。ポテトの蒸し物のケチャップ&マヨネーズとよく合った。 大信州のドライ系の何かに似ている？ おきにいり 吉川産山田錦 精米歩合60% アルコール15度
