じゅんさん初亀本醸造初亀醸造静岡県2023/2/15 14:44:442022/6/20静岡おでんと旬魚 水の尾21じゅんさんおでん屋さんだからなのか、本醸造がつづく。 ごめんなさい、味まで記憶が定かじゃない。。 使用米 麹米:富山県南砺産山田錦、掛米:富山県南砺産雄山錦 精米歩合 麹米55%、掛米60% アルコール度数 16度