宮坂醸造

真澄

本醸造

本醸造　特撰

日本酒が飲めるようになってきたので記録を付けます。詳しくはありません。
日本酒ってその土地の風土が凝縮している感じがして好きです。ラベルに個性があってデザインとしても好き。神社に奉納してある酒樽は必ず写真に納めています。

まーさ

裏のラベルに「冷酒で燗酒で上品な香りと味わいを」とありましたので、お燗（電子レンジ）でいただきました。
口にした瞬間のピリッとした刺激があるのと同時にお米のふんわりした香りがあり、軽い甘さと軽いコクが口に広がり、スッキリした水の舌触りを喉越しで感じて後味スッキリ、そんなお酒です。

結構好みです。日常酒にしてもいいかなー。もう少し安い方が助かるからもっと探そう！