dama本金本醸造 太一 からくち本醸造酒ぬのや本金酒造長野県2024/3/30 22:58:412024/3/3020dama旨口タイプ 精米歩合60% お米の旨み、控えめな熟したバナナの様な吟醸香 冷やでも辛口で温めると辛口が強くなる。 ブリやメバチマグロのお刺身やネギトロの中和(マスキング)としてもおすすめ