金猫魔
栄光冨士 仙龍(せんりゅう) 純米吟醸無濾過生原酒
限定酒！
先日の飲み会でオススメされた酒屋さん、田才酒店へ。
要冷蔵のフレッシュな生酒やおりがらみ、
通年酒でも低温でしっかり管理された酒たちがそろう
小ぶりでも見応えのある酒屋さん
色々珍しく欲しい酒があったが、せっかくなので県外酒を、と、栄光冨士の無濾過生原酒しぼりたてを！
フレッシュでさわやかなバナナ、硬いコメの香り、
みずみずしくサラリとした口当たりに
酸味とキリッとした苦味ときて
スッキリと香り高い旨味に、
のどの辺でほわっ〜っと、ゆるやかな余韻が続く…
ラベル、情報量多め。
表示ほど甘口という感じもなく、
スッキリ美味い、
グロリアスマウントフジ！
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山形県産美山錦
精米歩合:60%
使用酵母:山形酵母
アルコール度数:16.4度
日本酒度:-7.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
720ml 1,595円
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★★★★☆