ALAKABU極上ノ斬 純米大吟釀 生酒赤武酒造岩手県2025/2/16 15:58:542025/2/1624AL微発泡性で、口当たりは柔らかく繊細、心地よい酸味、パイナップルの甘みが主体で、パッションフルーツの皮の香りと白ブドウの果肉の甘みもあり、温めていくと、白ブドウが徐々に洋ナシやバナナに変化し、やや刺激的な後味、舌の根元に残る甘みが干しイチゴのような風味に変化する。 全体的に非常に個性的で豊かな層があり、甘口の日本酒ではあるが、不快な脂っぽさは全く感じられず、チーズとの相性も全く見劣りしない、素晴らしいものである！中国語>日本語
