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川鶴オオセト特別純米
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魚匠屋
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SIM3393
先日の飲み会でこちらも飲みました。 川鶴を代表する。香川を代表する。。。と。 おー。これも新しい。上品ですね。旨いですね。 酸味、旨味、これは酒造米オオセトの味だとか。 色々、教えて頂きながら飲みました。 裏面の「力強さの中にもスタイリッシュ」 なるほど感がある。
Ryu
SIM3393 さん、日本酒の日乾杯! 川鶴も呑んでくれてたんですね♪ この「川鶴」、川鶴らしいお酒だと思います! …でもこの少し後からまた酒質がグッと変わってるんですよ😋🍶
SIM3393
Ryuさん、人にあげたくなる良いお酒ですね! 酒質が変わる。。。それは飲み比べをしなさい。ですね😊探してみます😄楽しみ😎
Ryu
SIM3393 さん、有難う御座います! この後くらいから、醸造責任の方が変わり、生酛造りに力入れ出したんですよ😊 是非見掛けたら呑んでみて下さい♪
SIM3393
生酛造り🤩楽しみです😆