ariccy
何のコラボか分からないがジャケ買いしたお酒
小ロットに特殊な製法を使ったようなのでそこそこ高い
表記はないが薄ら濁っているからか濁り酒のような乳酸感やミルキーな香りがして、それもとても繊細で上品な感じ
味は意外とジューシーでマスカット葡萄のような感じがあって酸味もしっかりしていて濁り酒にしてはかなり爽やかな味わい
ここでもう美味しい
それからミルキーなテクスチャーとともに米のきれいな甘旨味が広がってきて、濁り酒らしい風味を優しくもしっかり感じさせるような味わい
モダンタイプのようなインパクトじゃない、日本酒らしい落ち着いた美味さ
一応色んな日本酒を飲んできたので正直飲んだことのない衝撃はないが、ほんとにこだわりが伝わってきてすごく良い日本酒と思う