Nori

奥能登の白菊特別純米無濾過生原酒　八反錦特別純米原酒生酒無濾過

白藤酒造店石川県

2023/6/4 3:08:29

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Nori

色は若干黄色。透明。匂いは花のような甘い香りと渋い木のような香りが混じってる。 飲むと甘い、メロンや桃のような甘味、炭酸感もある。シャワシャワする。一口目はそれほど苦味は感じなく、爽やかにキレて行った。二口目からしっかり味わうと苦味がかなり強く、そのおかげでこの甘さでもしっかりと締まってる。 無濾過生原酒らしいフルーティーな味わいだが、酸と苦味がしっかりしてて美味しい。八反錦の力なのかいいお酒。