はがね久保田純米大吟醸朝日酒造新潟県2024/4/17 10:41:142024/4/17家飲み部23はがね超有名どころのお酒を購入! そして意識して飲むようになって初めての五百万石。 酸度が最近飲んでいた山口のお酒たちより低めで、 相対的に辛口に感じた。 後味のキレが素晴らしく、芳醇な口当たりからすっと抜け出でていく。 日本酒のスタンダードと言えるのかもしれない。美味しい。 原料米 精米歩合 麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 50% アルコール分 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.3