アルルカンベア
◆風の森 秋津穂657/ 720ml
1500円弱？
奈良地酒「風の森」代表銘柄
無濾過・無加水生酒
グラス内に立ち登る発泡
ぷちぷちとした微発泡感が
軽い飲み口
青リンゴや白ブドウのような
爽やかな甘い香りがフワリと…
甘み・旨味・酸味のバランス良好
後味のキレもスッパリ
ものすごい速さで
四合瓶飲んだわ笑
使ってる酒米は
＊奈良県産契約栽培米→"秋津穂"
＊65%精米→"65"
＊7号酵母で醸したんで→"7"
合わせて→"秋津穂657"
サントリー美術館に
行ったついでに
MIZUHASHI 六本木に
立ち寄り購入