PNK

美丈夫純麗たまラベル しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒

濵川商店高知県

2023/2/17 5:22:59

2023/1/11

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PNK

生酒で濃厚、なんか上品な感じもしないでもない。先ほど飲んだ山城屋と違いがあまりなかったので、ちょっと感想しにくいかな。 でもこれを合わせて出してきたのは、椀物で合わせにくい中の苦肉の策？ それとも味噌ベースのお雑煮が合うと思ったから？ 合わせたのは魚のすり身の真薯椀。味噌ベース。 合うか合わないかでいえばどちらでもない。 椀に合わせること自体、無理があるとは分かってる。 ただ、最後にそこに沈んでいたゆずの風味が良い感じでお酒に合った。