Takatsugu
2024年秋に新醸造所建設完了・醸造開始した「いちばん新しい日本酒蔵」の甍酒造さん。前回の『黒』に続いて『藍』を開栓。
果実味と透明感のある爽やかな旨味が、すっと舌に馴染む綺麗なお酒。黒よりも、より澄んだ味わいと適度な酸が、食中酒として合わせやすそう。
無濾過生原酒ですが、アルコール分15%と呑み易さのバランスも良い感じ。
少し贅沢なお酒ですが、来年度以降の味わいにめ期待が膨らむ一本。旨い‼️
ジェイ&ノビィ
Takatsuguさん、こんにちは😃
先日酒屋さんで出会って、値段にビビりましたが😅折角出会えたからとお連れしました🤗飲むの楽しみー
Takatsugu
ジェイ&ノビィさん、こんばんは〜
出逢えたみたいでよかったです🍶
でもお値段は‥😅ですよね。
是非、お楽しみに〜😁