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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
稲里純米
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Haste
水戸市出張でお連れいただいた寿司屋さんのチョイス。ひたち錦60%精米。あまり香りがせず、まろやかで米の旨みが感じられるお酒でした。 この少し前に、近くで切り付け事件が起きていたとは…