きゅうり
司牡丹さんが、地元の偉人である植物学者 牧野富太郎博士生誕150周年を記念して平成24年に発売開始したお酒
ハナトコイシテというのは、牧野博士の詠んだ短歌？に因んだものだそう。
透明なボトルにラベルのシンプルな花のデザインが素敵です
2合瓶での販売で、大切な方へのプレゼントにどうぞ！という触れ込み。母の日のプレゼントにしようと思ってましたが、そういえば母は飲まないんだった(-.-)そりゃ私が飲まないと！という理屈をつけて飲むことに（笑）
一口目、辛さが先に来たなぁって思ってると、その後に米の旨味が来て、それからは辛さが気にならず、むしろ甘めになった？？みたいな変化。
司牡丹初体験ですけど、米の甘さとか旨味がしっかり感じられて、これ美味い！