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大平山天巧 純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
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熊谷 朋之
こんばんは!(^o^) 今日から5月になりました。 あっという間に一年の半分近くが過ぎましたが、一体何をやってきたか・・・(^_^;) 時間が経つのがあまりに早くて、もう少しゆっくり過ごしたいモノだと思います。 まあ、時間を持て余すと逆のことを考えますけどね(笑) 世間一般で言うところのGWが始まりましたので、前半戦に飲んだお酒を幾つか。 今回は、前半戦で息子たちが帰ってくる・・・というか、パッと来てパッと帰るという展開になりました。 ┐('~`;)┌ まあ、長くても短くてもしっかり飲ませるのが親の役目。 まずは、いただきモノの「太平山 天巧 純米大吟醸」から・ 「天巧」とは自然天然に咲しめられた天巧の妙味という意味で命名されました。 リンゴのような香しい芳香と抜群のキレが同居します。 オール山田錦40%精米、しかも純米。 この価格帯では卓越したスペックで、その存在感を示します。 ーーーーー ということで一口。 う~ん、普通に美味しい。 綺麗な味わいゆえに、高級な食中酒です。 食材を活かして、しっかり飲ませる感じかな? いただきモノなんで、まあこんな評価ですみませんでした。
さしゅー
熊谷朋之さん こんばんは(^o^)息子さん帰省されたんですね😊久しぶりに息子さんと飲むといつも以上に美味しかったのではないですか?大平山一度飲んだことありますが、こんなに高級酒は飲んだことありません
熊谷 朋之
さしゅーさん、こんばんは!😄 久しぶりに全員揃っての宴会でした。 ワインも含めて、やっと在庫処分ができました(笑) ゆっくり近況報告をしてもらうつもりが、飲んで騒いて終わりました!😁