がちゃぽーる真澄白妙-shiro- 七号酵母純米吟醸宮坂醸造長野県2021/3/5 3:13:3222がちゃぽーる真澄 白妙-SHIRO- 純米吟醸 七号酵母 ★★★☆ 入り:アルコール香、サラリと 含み:軽くて苦酸味 余韻:スッと切れて、ほのかにベッコウ飴のような甘味が残る 初真澄!あんまり味わったことの無い芳醇で香ばしいタイプ。綺麗だけどちょっと薄めかな。低アルコールの白妙が軽いからしょうがないかもだけど。 試しやすいミニボトルでしっかりラベルも作り込んでくれてるの素晴らしいと思う!