Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
阿部勘特別純米うすにごり特別純米生酒にごり酒
alt 1alt 2
外飲み部
31
UTK
旅の記録(宇都宮編その③) 甘み:2 うまみ:3 渋み:2 酸味:3 苦味:3 コク、ボディ:3 フレーバー:ヨーグルト にごり酒独特のミルキー・シルキーな甘味と旨味、ピリッとした酸味と苦味がなんとも心地良い! バランスの取れたお酒だから単体でグイグイ飲んでしまう。 こういうお酒にはどんな料理が合うだろう?香辛料の効いたスパイシー、ホットな料理? ペアリングもこれから学んでいこう🙄